Nous faisons partie de D.O. CAVA en tant que viticulteurs et producteurs de vins biologiques et conventionnels des variétés suivantes : CHARDONNAY – XARELO – MACABEO – PARELLADA – GARNACHA.

Les caves dans lesquelles nous produisons les vins blancs D.O. CAVA sont équipées de la technologie la plus récente et la plus moderne tant en ce qui concerne les systèmes de production que l'entretien du produit tout au long de l'année, puisque toutes les cuves sont situées dans des entrepôts totalement fermés et climatisés pour une meilleure conservation du produit et un moindre impact sur l'environnement.