Kommerzialisierung von most in loser Schüttung

Während der Kampagne widmen wir uns der Vermittlung von weißem und rotem Most, frisch aus dem Fass, aber auch dekantiert oder gekühlt, je nach den Bedürfnissen des Kunden. Wir arbeiten auch mit schwefelhaltigen Mosten, das ganze Jahr über.

Innerhalb der Mostfamilie können wir auch weißen konzentrierten Most, roten Most mit verschiedenen Farbintensitäten und auch rektifizierten konzentrierten Most anbieten. Alle mit unterschiedlichen Brix-Graden, die bei 65, 68, usw.liegen können.

Die Moste, mit denen wir bei den Weißweinen arbeiten, stammen aus den ökologischen Rebsorten Airen und Macabeo. Bei den Rotweinen wird hauptsächlich die Rebsorte Bobal verwendet. In einigen Fällen haben wir jedoch auch mit anderen Mostsorten gearbeitet, wie Tempranillo, Garnacha Tintorera, usw.